■接客も、キッチンも。
いろいろ挑戦しながらカフェの仕事を楽しんでほしいなと思ってます☆

＊ホール
お客様のご案内やオーダー対応、料理やケーキの提供など。
＊キッチン
ランチプレートの盛り付けや洗い物、パティシエが作った焼き菓子の包装など。

「週2～3日だから、空いた時間に無理なく働きたい」
もちろん、それも大歓迎です◎

でもせっかくなら・・・
ケーキが好き。
カフェが好き。
人と話すのが好き。
新しいこともちょっと気になる。

そんな気持ちを持った方と、一緒に働けると嬉しいです✨

実は今、ホールを中心に活躍している
20代女性スタッフ・Yさんも、
そんな「好き」からスタートした１人です。


■最初は、週3日のアルバイトでした。

Yさんは引っ越しをきっかけにスイーツスタジオに応募。
最初は週3日のアルバイトとして入社し、
Wワークをする予定でした。

当時はまだお客様も少なく、1日に10名ほどの日も。

正直、最初から
「このお店で社員になりたい！」
と思っていたわけではありませんでした。

ところが4月からランチ営業がスタートすると、
少しずつお客様が増え、
お店はどんどん忙しくなり、お客様と話す機会が増えて、
だんだん仕事が楽しくなってきたんです！

気がつけば週5日勤務になり、
「もっとこのお店のために働きたい！」という気持ちに。

そして、自ら社員になることを希望。
現在はホールを中心に、
キッチンや焼き菓子の包装など、幅広い仕事に関わっています。

■「これ、やってみたい！」その気持ち大事にします◎

Yさんは、接客だけではなく、
POPやメニュー表の作成、SNSのストーリー・リール投稿などにも挑戦。

もともと動画編集が好きで、
「発信すること」にも興味がありました。

さらに、公式LINEの運用にも取り組み、
6月にスタートした登録者数は
目標の100名を超えて、現在141名✨

こうした一つひとつの取り組みが、
少しずつお店の成長につながっています。

■お店が成長しているから、増員募集！

カフェスペースはカウンター6席、
テーブル席もあわせて全18席。
平日でもランチタイムには30～50名ほど、
土日には100名ほどのお客様が訪れることも。

そして新しい取り組みとしてモーニングも始まりました♪

「忙しいから、とにかく誰でも来てほしい！」
……というわけではありません。笑

せっかく一緒に働くなら、
このお店のことを好きになってくれる人。

そして、
「これだけやればいい」より、
「これもちょっとやってみたい！」

と思える方に来てもらえたら嬉しいです。
Yさんと同じように社員を目指して、
バリバリ働いてほしい！ということではありませんのでご安心ください◎


■常連さんとの会話も、カフェで働く楽しさのひとつ。

50代～70代のお客様を中心に、
ケーキをテイクアウトするご家族、
ママ友同士でカフェを利用する方など
少しずつ増えていく常連のお客様。

「今日も来てくれたんだ！」
そんな嬉しい出会いがあるのも、
地域に根付いたカフェならではです♪


■個性豊かな5名が活躍中
⭐寡黙だけど仕事にとことん真剣な店長
⭐いつも笑顔で気さくなパティシエさん
⭐ホールを中心に幅広く活躍している、
　20代女性スタッフ・Yさん
⭐素直でケーキがだいすき！土日のみの学生スタッフ
⭐キッチンには入社したての50代女性の主婦パートさんもいます

実は意外にも男性スタッフがちょっと多め！
Yさんと一緒にお客様を出迎えてくれる方、大歓迎です♪

少人数のお店なので、
ホールだけ、キッチンだけと
きっちり仕事を分けているわけではありません。

忙しいときにはお互いにフォロー。

手が空いたら、
「何か手伝えることある？」
そんな声をかけながら、
みんなでお店をつくっています。

＜経験不問＞
やってみたい気持ちを大事にします♪

＊スイーツ・ケーキが好きな方
＊お菓子作りが趣味な方
＊人と関わるのが好きな方

オシャレなお店にいると、毎日気分が上がっちゃいますよ♪

「カフェで働いたことがない」
そんな方も大丈夫◎
できることから少しずつ覚えていきましょう！