求人の特徴
固定給 25 万円以上
賞与あり
残業ほぼなし
完全週休二日制
慶弔休暇あり
有給休暇あり
大卒
専門卒
短大卒
U・I ターン歓迎
ブランク OK
フリーター歓迎
主婦・主夫歓迎
学歴不問
新卒歓迎
未経験者歓迎
第二新卒歓迎
経験浅め歓迎
高卒歓迎
転職回数不問
業務内容
飲食店で１年以上経験があれば戦力に◎
アルバイト経験もOK！
――――――――――――――
■食材の仕込み
■調理・盛り付け・補充
■片付け、調理機材の洗浄
■整理整頓・清掃・衛生管理
■料理長の補佐業務など
――――――――――――――
最初はバイキング料理の補充や
ザンギを揚げる・餃子を焼くなど
簡単な調理・裏方作業から少しずつ慣れていただきます◎
お肉や魚、それぞれに合せた包丁の選び方
炭の扱い方、火の入れ方など
「調理」に関する様々な知識が学べる環境です。
～ ススキノデパートはこんなお店 ～
札幌・すすきのの中心地に位置する商業ビルの再生プロジェクトとして参画。
老朽化した建物をリノベーションし、飲食・物販・文化を融合した複合空間へ再構築しました。
「街の余白を楽しむ」をテーマに、地域企業やクリエイターと協働。
夜の街・すすきのに新たな価値を生み出す、都市再生の新しいモデルケースです。
アルバイト経験もOK！
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■食材の仕込み
■調理・盛り付け・補充
■片付け、調理機材の洗浄
■整理整頓・清掃・衛生管理
■料理長の補佐業務など
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最初はバイキング料理の補充や
ザンギを揚げる・餃子を焼くなど
簡単な調理・裏方作業から少しずつ慣れていただきます◎
お肉や魚、それぞれに合せた包丁の選び方
炭の扱い方、火の入れ方など
「調理」に関する様々な知識が学べる環境です。
～ ススキノデパートはこんなお店 ～
札幌・すすきのの中心地に位置する商業ビルの再生プロジェクトとして参画。
老朽化した建物をリノベーションし、飲食・物販・文化を融合した複合空間へ再構築しました。
「街の余白を楽しむ」をテーマに、地域企業やクリエイターと協働。
夜の街・すすきのに新たな価値を生み出す、都市再生の新しいモデルケースです。
求める人物像
《 必須 》
■調理経験(1年以上)のある方（ジャンル不問）
■調理師免許をお持ちの方
■高卒以上
《 歓迎 》
■和食、洋食、中華、イタリアン、フレンチ、
ホテルの調理等の経験がある方（アルバイトでも可）
■新しい事にチャレンジしたい方！
■イベント料理・メニュー開発など、新しい料理、
SNSを意識した、盛り付け・飾りのデザインなどに挑戦してみたい方！
■実演・ライブキッチンなどに興味がある方
■調理経験(1年以上)のある方（ジャンル不問）
■調理師免許をお持ちの方
■高卒以上
《 歓迎 》
■和食、洋食、中華、イタリアン、フレンチ、
ホテルの調理等の経験がある方（アルバイトでも可）
■新しい事にチャレンジしたい方！
■イベント料理・メニュー開発など、新しい料理、
SNSを意識した、盛り付け・飾りのデザインなどに挑戦してみたい方！
■実演・ライブキッチンなどに興味がある方
募集要項
| 職種 | ビュッフェレストランの調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 14：00～23：00(実働8時間、休憩1時間) ＊繁忙・閑散期など営業状況により勤務時間に変動あり ＊残業少なめ(月10～20h程度発生する場合がございます) ＊終電や終バスは考慮いたします！ |
| 時間外 | 月10～20h程度 |
| 休日 | 月8～10日休み／週休2日制・シフト制 ◇有給休暇あり：初年度は6ヶ月経過後：勤務の日数や時間に応じ法に従い付与 ◇産前産後の休業 ◇母性健康管理のための休暇 ◇育児時間 ◇生理休暇 ◇育児・介護休業法に基づく育児休業、介護休業及び子の看護休暇 ◇病気休暇 ◇裁判員等のための休暇 |
| 給与 | 月給：250,000円 〜 320,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 40.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 58,000円 賞与：年1回(11月) ※決算賞与につき業績と勤務状況に応じて支給 ＊給与は経験・能力・資格、前職の給与などを十分考慮のうえ決定します ＊定額残業手当は階層により異なります ＊22:00以降は深夜割増賃金を追加支給 ＜ その他、手当 ＞ ●賞与：年1回(11月) ※決算賞与につき業績と勤務状況に応じて支給 ●昇給：年1回（10月） ●家族手当 ●扶養手当 ◆支払い方法：月1回 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費規定支給 |
| 待遇・福利厚生 | ◆社会保険完備 ◆交通費支給 ◆制服貸与 ◆賞与・昇給 ◆各種手当 ◆まかない1食無料 ◆髪型・髪色自由 ◆産休・育休取得実績 ●社員割引 ●グループ施設・店舗の割引制度 ・入浴⇒無料 ・宿泊⇒割引 ・飲食⇒10％OFF ・物販⇒20％OFF ●グループ施設や店舗で利用できる共通利用券を支給♪ 入社時に2000円、入社6ヶ月後に3000円支給！ |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 喫煙所あり（屋内） タバコ全般の喫煙所を設置 |
| 年齢 | ※例外事由1号 |
| 就業場所 | 北海道札幌市中央区南五条西2-2サイバーシティビル2階 |
| 沿線・最寄駅 | 豊水すすきの駅から徒歩2分 |
| 勤務先名 | ススキノデパート（北海道ホテル＆リゾート株式会社） |
| 勤務先本社所在地 | 非公開 |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://hokkaido-har.com/ |
| 勤務先事業内容 | ～ 北海道ホテル＆リゾートホールディングス株式会社 ～ ・森のゆ ホテル花神楽 ・たまご肌美人の湯 美榛苑 【北海道ホテル＆リゾート株式会社】 ～宿泊事業部～ ・ホテルナトゥールヴァルト富良野 ・新冠温泉ホテルヒルズ ～温浴事業部～ ・サウナコタンサッポロ ～飲食事業部～ ・ススキノデパート ONE VIKING ・ススキノデパート Mr Susukino ・ススキノデパート 和火魚庵 ・ススキノデパート 十六 ・IWBろまね ・スイーツスタジオ 【株式会社芦別スターライトホテル】 ・芦別温泉スターライトホテル＆おふろcafé星遊館 【株式会社スノーフーズ】 ・スノーフーズ（食品会社兼セントラルキッチン） 【株式会社BYS】 ・札幌肉酒場VOLTA ・北海道食材×串揚げ caratto ・北海道ダイニング ミチノイエ ・タイ料理 SOI MARUYAMA ・Churrasco Bower BLOGAD ・韓国焼肉 天竺 【株式会社レストランサービス】 ・ふらの家本町酒場 ・芦別スターグランピング |
| 選考について | 応募情報を確認後、面接日時は別途相談させていただきます |
| 応募書類等 | 写真付き履歴書をご準備くださいませ |
| 応募受付電話番号 | 011-807-4110 |
企業情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | ホテル・宿泊 |
| 代表者名 | 小林 英樹 |
| 所在地 | 北海道札幌市白石区菊水三条1丁目1－20 |
| 事業内容 | ホテル業、飲食業 |
| 電話番号 | 011-807-4110 |
